My Sponge Victoria

Spesso mi lamento che il tempo è poco e che soprattutto la gente non merita gli sforzi che si fanno.
Questa torta è esattamente poi il contrario di quello che faccio.
Lascio perdere, passo sopra alla stanchezza e nonostante tutto preparo una mega torta.
Perché la verità è che io amo, amo, amo far torte e dolcetti.

Per la ricetta ho usato quella di Giallo Zafferano, che è sempre il mio sito preferito per la cucina in generale.
Personalmente la trovo una torta ottima quando non si vuole usare nessun tipo di bagna, come nei classici pan di spagna e nonostante sia molto pesante, viste le quantità di burro e anche di mascarpone per la farcia, complice forse la frutta e nonostante ci fossero oltre 30°, la torta è risultata freschissima e piacevolissima da mangiare.
Spero di riuscire a trovare il tempo per sperimentare qualche altra base torta visto che è un po' che preovavo un senso di stanchezza verso il classico pan di spagna che a volte poco si presta a torte a più piani o piuttosto alte.

Moyes Jojo - Luna di miele a Parigi

Trama:
"Al centro di questo racconto due romantiche e tormentate storie d'amore quella di Sophie e Édouard Lefevre in Francia durante la Prima guerra mondiale e, circa un secolo dopo, quella di Liv Halston e suo marito David. "Luna di miele a Parigi" - uscito in Inghilterra solo in ebook - si svolge alcuni anni prima degli eventi narrati nel romanzo "La ragazza che hai lasciato," quando le due coppie si sono appena sposate. Sophie, una ragazza di provincia, si ritrova immersa nell'affascinante mondo della Belle époque parigina ma si rende conto ben presto che amare un artista apprezzato come Édouard implica qualche spiacevole complicazione. Circa un secolo più tardi anche Liv, travolta da una storia d'amore appassionante, scopre però che la sua luna di miele parigina non è la fuga romantica che aveva sperato..."

Prologo di La ragazza che hai lasciato (2014) che ancora non leggo e a dire il vero non ho neanche acquistato, ma che conto di prendere prima o poi.
Il libricino, perchè certo di libro non si può parlare, fila liscio come l'olio.
Raccontino molto semplice di storie d' amore e gelosie.
Decisamente non mi è piaciuto, frivolo e non mi hanno entusiasmato nessuna delle protagoniste tanto meno i personaggi che vi girano intorno.
Insomma mi ha delusa ma lo lascio in sospeso visto che è solo un prologo e magari il "vero" libro riuscirà ad appassionarmi davvero.

Io.

Non ci credo.
Sto scrivendo!
Non ci credo.
Ho ripreso a leggere!

Il mio terremotino di figlia ha 14 mesi e nonostante il mio tempo si sia ristretto terribilmente, pian pianino, sembra che io riesca nuovamente a far qualcosa solo per me.
Basti pensare che dopo 14 mesi sono uscita 4 ore con un amica a fare shopping, insomma relax, questo sconosciuto!
Riprendo il blog che è un promemoria per me senza dover pensare alla casa, alle commissioni, alla vita di tutti i giorni, a nutrire la piccola sanguisuga umana o dover giocare a montare e smontare torri e torri di costruzioni.

Ho letto qualche libro ho visto qualche film e un passo alla volta, perchè non mi ricordo assolutamente come funziona il blog riprenderò ad aggiornare il mio piccolo diarietto online.
Che felicità riprendere delle abitudini che prima si consideravano tanto inutili e ordinarie!!!!!